Menu de mediodia
Del 15 al 20 de marzo 2026
PRIMEROS
-Risotto trufado de champiñón y aceite de trufa blanca
– Linguine con bolgnesa clásica casera
-Ensalada de brotes tiernos, peperoncini gocci, uvas, queso parmigiano y vinagreta de nueces
– Berenjena gratinada alla Parmigiana con capas de tomate, berenjena, mozzarella fundida y parmesano
SEGUNDOS
-Clásico vitello tonnato, redondo de ternera acompañado de una cremosa salsa de atún y alcaparras
-Milanesa crujiente de pollo con ensalada verde y tomatito cherry
-Porketa de cerdo asada a baja temperatura con salsa de mostaza y parmentier de boniato
-Rape con patata y muselina ligera de pimentón
POSTRES
-Delirio de tarta de queso con coulis de frutos rojos
-Panna Cotta hecha en casa con toffee
-Natillas con galleta lotus y canela
-Torrija con chocolate y helado de vainilla (suplemento 1€)
-Café o infusión a tu gusto
Consulte con el restaurante ó el camarero alérgenos e intolerancias
BEBIDAS
Agua, cerveza o vino (2 consumiciones por persona)
Menú completo: 18,90 €
½ menú: 13,90 €
(1 plato + postre + bebida)